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カタヤマの焼肉食べ比べ

こんにちは

いつも有難うございます 

台風21号が上陸するそうで

朝から不穏な空模様 オドロオドロ~

これから雨風が強まるって

ワンコのお散歩早めに行っとこ シュタッ!

先日お気にの

佐久平尾温泉みはらしの湯から出て

弥次さんとカルビが食べたいね~と

意見が一致 

温泉入りながら

2人してカルビの事考えていたんだ 

焼肉焼肉と向かった先は 

sIMG_9274.jpg

御代田のカタヤマ

御存知 ファインコスト・メッツゲライ・カタヤマ

sIMG_9272.jpg

注文するのに一列に並びます

カルビって決めて来たけど

ショーケース見てたらあれもこれも美味しそうで

そうだ!食べ比べしてみようって事に

久しぶりに食べ比べの会

クラーベ発足 ← 以前は草津温泉まんじゅうで良くやった

 その時の事

まずは

sIMG_9277.jpg

牛モモ

モモと言ってもただの赤身じゃない

これだけサシが入ってるももだ

まずい訳がない

sIMG_9281.jpg

おおーー見よこの網目を ォ━━(#゚Д゚#)━━!!

そして

skarubi.jpg

特製カルビって言うけど

特上じゃない普通のカルビで色々な大きさが混じってます

モモとは違い脂があって美味しいのね

そして

shago.jpg

ハゴイタって部分

そうそう、お正月になるとね

庭でカコーンカコーンて羽を

ってそれは羽子板ーー ヽ(#`_つ´)ノ

一応お約束やっときます

で、ハゴイタ

これがとっても美味しくてはまった

きめ細かく脂が入り

両面をササッとあぶっていただくと

sIMG_9279.jpg


柔らかジューシー (*´∀`人 ♪

最初の2~3枚を塩コショウだけで味わい

後はタレで旨し~~ 

こりゃ次回から

ハゴイタ一択でいいな と 

タベクラーベ会議の結論が出たーー━(゚∀゚)━!

〆に

sIMG_9302.jpg

なかざわ商店の五平餅焼きました 

PS:お肉は全部食べきれず
   次の日も焼肉しました事を
   ご報告しておきます(´∀`*)ハハハハ・・・・


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comment

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改善された?

複雑で横暴なレジ並び、パワハラ店員に辟易して、足が向かなくなって久しいカタヤマですが、やっぱり美味そうですね〜^^;誰かに頼んで買って貰おうか?と、行きたがらない人が多いし〜でも食いた〜い。尚、お身体はご自愛を。楽しく拝読してますが、脂油糖穀がグイグイ来ます(笑)。

Re: 改善された?

my_satohさん、おっしゃりたい事はよ~~くわかります。喜多もあの注文方法がちょっと苦手だった。でも今は(繁忙期だけだと思う)一列に並んで順番に注文します。お肉の種類が豊富だしキレイだし美味しい!今のうちなら並んで買う方式かもです。体のご心配頂き有難うございます。そうなんですよ、肉肉だんごときてます!ww

No title

いいなあ~・・タベクラ~べ会・・(笑)
参加したい会No1ですな。
カタヤマさんってあの有名なお肉屋さんですよね。いろいろな方のブログで登場していて、雑誌でも見たことあります。いろいろ珍しいお肉があって楽しそうですね♪

Re: きっちゃんさん

> いいなあ~・・タベクラ~べ会・・(笑)
> 参加したい会No1ですな。

ぜひぜひ~~きっちゃんさんもやってみて下さい~~笑

お肉屋さんといえばカタヤマ有名でGWや夏休みはすごい混みます!

品揃えがすばらしいんですよ。
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北軽井沢の森で出会った古い山小屋。週末だけのはずがいつしか長期滞在になりました。

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