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おやきに目覚める

こんにちは

いつも有難うございます 

昨日

sIMG_7469.jpg

雪の結晶が細長いって話したら

ツイッター友達が 

針状結晶 と言うそうだと教えて下さいました

有難うございます 

雪って白くて丸いイメージだったから

sIMG_7400.jpg

ほら、こんな感じで

ってこれ おやきーーーー( ^o^)<ンンンンンンンンンンンンンンンww

最近 おやき に目覚めました

信州はどこ行っても、コンビニでも

直売所、お土産屋さん、温泉の売店などetc・・・

おやきを売ってるので手に入れやすいってのもあります

またそれぞれ生地の食感とか味が違うのも楽しみ

事の始まりは 

あずきのおやきが美味しかったからなんです

sIMG_6756.jpg

 これは嬬恋村のスーパーサンエイで

冷凍食品として売ってて(何故か鮮魚の冷凍ケース)

レンチン1分半

手軽で保存出来て美味しいので常備っす 

で、それまではおやきって言うと

これでもかの野沢菜ギュウギュウ・・・

切り干し大根とかナス味噌とか

おかずしか具に無いのか・・・・と思っていたからなんですが

あずきのおやきはお饅頭そのもの

しかも喜多の好みとしては

蒸してある方が生地の食感がもっちりむっちりして好きです

写真で焼いてるのは

sIMG_7398.jpg

あっ逆さまだ すみません 

ジャガバタバジル&チーズ

これはつまみに良さそうだってんで購入

ワインに合う~~ 

以前どっかでじゃがマヨとか

栗あんとか食べたけど美味しかった

今後もっとおやきを追及してみよう


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No title

一昨日、北軽の雪もたいしたこと無いねって書いたら、昨日の写真では大雪でした、すみません m(_ _)m
奥多摩で遭難した人は13人中10人が中国人だそうです。
国際化もいいけど雪山にスニーカー登山は止めて欲しいです。
おやきは売っているのは見かけますが買ったことはありません。
中身が野沢菜とか切り干し大根とかイマイチ食指が動きませんでした。
でもアンコなら良いな。
ジャガバタバジルチーズも魅力的です。

地に足ついた生活だからこそ、楽しめる!喜多さん見ていてそう、思います。まだ、我が家はトンボ帰りの日々。いつも慌ただしくて😅

Re: No title

多摩市民さん、雪山にスニーカー!?怖いですね。そうそう、おやきの具がお惣菜っぽくて手が伸びないって同じです。今風の具なら食べてみようって気にもなります。

Re: タイトルなし

地に足ってそんなそんな(汗)ドタバタしてるんですよ~。トンボ帰りだからこそ密度のギュギュッと濃い日を送れるのだと思います。
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