塩サバの夕べ

こんにちは

いつも有難うございます  ← お雛様にしてみた

冬の朝と言うだけで

いつものように暖房をつけ

いつものように着込んで 

鳥達にひわまりの種をあげようと外に出れば

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あれっ暖かい 

マイナスだけど

マイナス3℃と5℃では体感温度が全然違うし

マイナス10℃になると身構える

ここのところ朝になると雪が

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スコップの上部分ぐらい積もっている

ドッカリは降らない 

少し湿った空気が優しく感じる (o‘∀‘o)*:◦♪ 

そう言えば昨夜はストーブを朝まで点けないで寝たな・・・・

昨日は一日中暖かくて

ずっと食べたかった焼き魚をデッキで決行 

sIMG_7133.jpg

塩サバ

ほら、家の中で焼くと換気扇があろうとも 

生臭さが気になるし

一人用に炭おこすのもねぇ

かと言ってマイナス10℃の中

外で焼くのは待ってられないし 

多分網が熱くならないと思う・・・・

しかし、今日なら出来る

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裏返して網にくっついた部分をつまみに

ちびちび飲みながら外にいても

寒くない .゚+.(・∀・)゚+.

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浅間山麓の森に漂う

塩サバの香りと煙

なんだか昔の人みたいだな・・・・

永井荷風 の自炊を思い出す 

部屋に七輪を持ち込んで

色々工夫して楽しんでいたらしい

sIMG_7134.jpg

塩サバを焼いている間に

大好きな縮みほうれん草を茹でて

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でーーきたっ 

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大根おろしとポン酢で頂くのが好きです 


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北軽井沢の森で出会った古い山小屋。週末だけのはずがいつしか長期滞在になりました。

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