キャベツ来たる!

こんにちは

いつも有難うございます 

もう7月4日になっちゃったーー (゚∀゚≡゚∀゚)早くない?

月曜には嬬恋村で

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こんな気温に ((((;゚Д゚))))))) うぉぉぉーーー!

山荘では梅雨らしく

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除湿機稼働しております

そして嬬恋村は

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キャベツの季節 

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早速、畑朝どれのキャベツを頂きました

有難うございます 

シャキシャキでみずみずしい新キャベツ

お気に入りの

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これを使って

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塩だれちぎりキャベツ

もぅーーーー柔らかくて美味しい 。゚(゚^∀^゚)σ。゚

次の日の朝は

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巣ごもりキャベツ

おソース&マヨネーズで頂きます

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お味噌汁もキャベツ・玉ねぎ・なめこ

この時点で1玉終了 ヽ(´∀`)ノ

夜は

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ルビーグレープフルーツのコールスロー

これがまた旨し (*´∀`人 ♪

最近入手した

ノンフィルターオリーブオイルがとても美味しいので

ドレッシング作りにも力が入ります 

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他の方には、カリフラワーのおっきいのを頂いたので

有難うございます 

ササッと茹でてマヨネーズ

地元野菜が充実してきて

食卓が嬉しい嬬恋村です .゚+.(・∀・)゚+. 


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comment

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No title

もう7月で私もびっくりです!
子供はもうすぐ夏休み!早すぎます^^;

嬬恋村の野菜いいですね♪
何より新鮮ですよね!
素材を活かした喜多さんのお料理とってもおいしそうです^^

Re: No title

ぐんまちゃんエプロンパパさん、夏休み!そう言えば北軽井沢も人が増えてきました。もうすぐ野菜商売所がオープンするので楽しみです。有難うございます。
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Author:喜多
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北軽井沢の森で出会った古い山小屋。週末だけのはずがいつしか長期滞在になりました。

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