草津こごみパンここにあり!

こんにちは

いつも有難うございます 

北軽井沢の美味しいパン屋さん

銀亭 が今期休業なので

ショックを隠し切れない弥次喜多 (つω-`。)

パンを買いに軽井沢方面へ行くかどうするか・・・・

sIMG_3643.jpg

って草津へ行きまーーーす 

こごみパン があるから

温泉もあるしね 

別荘地の中に別荘の一軒家として佇む姿は

気づかずに通り過ぎてしまいそうですが

グルグルマーク(山菜のこごみだそう)が目印です 

今日は

sIMG_3644.jpg


袋に入ったのが フキノトウのフォッカッチャ

右側が オレンジピールとクリームチーズのパン

sIMG_3645.jpg

断面はこんな感じです

焼き上がった当日はそのまま頂きます

フキノトウのフォッカッチャはモッチモチの生地に

フキノトウの香りが広がり季節を感じます (* ´ ▽ ` *)

オレンジピールとクリームチーズは

もぅーーーーベストマッチすぎて

ワインが止まらない  誰か止めて~~ キャ━(´ェ`)━!!!

BBQのシメに

sIMG_3661.jpg

炭火であぶれば

香りがたって食感はさらにモチモチ

美味しいパンは幸せの味です (*´∀`人 ♪

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北軽井沢の森で出会った古い山小屋。週末だけのはずがいつしか長期滞在になりました。

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