北軽トウモロコシ餃子旨し!

こんにちは

いつも有難うございます

いつの間にか8月になり、お盆に突入していたのですね←今さら?

軽井沢のツルヤに買い物に行きたいけれど、この時期はおとなしく北軽井沢にいます

発明したのですが

餃子を作っていて後半あんが足りなくなりそうだったので

北軽井沢トウモロコシ、生食可をこそげてあんに混ぜました

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キャベツは嬬恋産、北軽井沢産シイタケも入っています

ニンニクは銀亭の無農薬

餃子の皮は御代田の工場で作られた物です

s20150813_161554.jpg

包んで焼いて

s20150813_183030.jpg

コーンがシャキシャキして甘みありですごくすごく美味しいです

餃子のタレは醤油・お酢・ラー油で

コーン餃子だけそれにマヨネーズを混ぜるとまたまた合います

フフフフ・・・・

発明!北軽トウモロコシ餃子、ぜひっ!

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北軽井沢の森で出会った古い山小屋。週末だけのはずがいつしか長期滞在になりました。

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