北軽井沢 銀亭で無農薬野菜売ってます!

北軽井沢の銀亭(シロガネテイ)といえば美味しいパンですが

こだわりの無農薬野菜もあります

野菜直売所がオープンして賑わっていますが

人知れず・・・というか

スーパー大津の一角の奥にお店があるもので

知る人ぞ知る無農薬野菜直売所です

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パン売り場の奥に

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トマト・キュウリ・ルッコラなど

無農薬というのは嬉しいです

午前中に行ったからか、シーズンインしたからか

続々と焼きあがってきてどれにしようかアタフタしてしまいます

今日は朝ごはん用にこれらをチョイスしました

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ピザトースト~トマトの味が濃いピザソースが最高に美味しい

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クロックムッシュ~中にベシャメルソースと玉ねぎとハム

家でポーチドエッグ乗せればクロックマダムにもなります

パンが美味しいのに具材も美味しい

8:30~から営業しているので

朝ごはんはこれに無農薬野菜のサラダ!

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北軽井沢の森で出会った古い山小屋。週末だけのはずがいつしか長期滞在になりました。

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