オラホビールで信州大人のBBQ!

こんにちは

いつも有難うございます

本日北軽井沢は雨、台風の影響です

屋根から流れ落ちる雨水を見ていると(山小屋には雨樋がないのでザーーーと万遍なく落ちる)

滝の裏側からじっと外を見ているように感じます

先日、湯楽里館へ行ったおり買い求めたオラホビール350m6本セット

帰りにツルヤ軽井沢店へ寄った事により

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BBQでのお披露目となりました

この日は高温注意報が出て、ツルヤの駐車場も暑い

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まずは、雷電夏仕込み~バナナを思わせる香りだそう

確かにそう

ツルヤに行くとホタテと鮎を買ってしまう

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鮎の塩焼きサイコーにまいう~~

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ホタテの酒・醤油焼きに七味が合う~~

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もう1個はバジルソースに

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でた!毎回登場の完熟トマトのマリネ これ大好きです

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ツルヤのカツオのタタキがすごく美味しいのでリピート

新玉ねぎのせてポン酢とマヨネーズでGOOD

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これは、湯楽里館で売っていた鮎の唐揚げ

カリッとして少し甘辛味

BBQであぶって食べると揚げたてみたいで美味しいですs20150714_191428.jpg

日も暮れてきて

オラホビールの宴は続きます

喜多はすでにへ突入

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comment

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今、高速で御代田に向かっている途中ですが、雨凄すぎ!!ワイパーmaxでも前が見えません(怖)
御代田の家も落ち葉の掃除をしきれないので、雨どいを外しました。ので、きっと今頃は喜多家と同じ様子なのかしら、、
8/6迄おりますので、お近くにお越しの際は遠慮なくお立ち寄り下さい。御代田ミネベアの並び、500m程先の石垣のある家です。

Re:気を付けて~~

naranciaさん、大丈夫ですか~~!気を付けて~~!今日が山場らしいですから、明日からに期待☆お誘いありがとうございます。
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北軽井沢の森で出会った古い山小屋。週末だけのはずがいつしか長期滞在になりました。

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