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焼き鳥が食べたくてBBQ

こんにちは

いつも有難うございます 

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夜のうちに雪が積もっても

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日中温度が上がると

すぐ融ける

春はもうすぐ  きてます! ←Mrマリック

突然焼き鳥が食べたくなった

本来ならお店に行って

ゆっくり座って楽しみたいけど

弥次喜多は2人して飲むので

夜の外食が皆無になったのが

北軽井沢に来てからの悲しみ

ダメ絶対!飲酒運転 

なので

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こうなるわな ┐(´-`)┌

ツルヤで売ってる串に刺さった鳥レバーを焼く

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焼き鳥は上田名物「美味だれ」で

ニンニク効いてる 

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軟骨入りつくねって美味しい

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ツルヤのカクテキを開けたあたりから

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焼肉になってきた (*゚Q゚*)

もうなんでもありなのが

おうちBBQ 

いいけどさ

〆は

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お餅焼く

お正月の残りがまだ冷凍庫にあるヽ( ̄д ̄;)ノ

しかし

ストーブで焼くと抜群に香ばしくて美味しいんだ

右の若干黄色い2個が

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きび餅

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甘醤油と海苔でまいう~

結果満足 (*´∀`人 ♪

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No title

近頃は冬キャンプで薪ストーブが流行ってる、とか
グランピングだとかベランピングだとか言うニュースを観ると
「喜多さんちの真似っこじゃん」って思っちゃいます(笑)

Re: ピヨコ妻さん

流行ってるみたいですね(^^)真似っこだなんてそんな笑
軽井沢や北軽井沢や森暮らしの人はBBQですものね(^u^)
あ~夜外食したい!けど酒なしの食事ってどうなの?つまんんそうだし(我が家の事ですが)

別荘暮らしは♪

夜はワインでしょ?東京足立区で生まれ育って、ワインなんか
飲んだ事はありませんでしたが、嬬恋に行ってからは、専ら
ワインばかり嗜んでおります。

気圧が高いから、ビール党のかなでさえ、腹に貯まる!
きき酒師資格を持ちながらの蘊蓄を言わせていただければ、
浅間酒造の日本酒も美味いと思うが、気圧の高い所では
日本酒の味が変わってしまい、本来の日本酒の味とは異なる。

ワインは、ほどほどの度数があって、血が故川島なお美になれて
「私の血はワインで出来ているの♪だからサラサラで、そんなに
血圧が高いはずは無い!」と、一度は、通っているヤブ院長に
言ってやりたい!

Re: 別荘暮らしは♪

かなさん、きき酒師資格~すごい!やるぅ~!そうそう喜多は赤ワイン党です。とにかく水で割ったり氷いれたりお湯で割ったりがめんどくさい~ギャーギャー。そのまま常温で飲めるのが一番です(そこか~い)もちろん「私の血はワインで・・・・」って言いたいけど見た目違い過ぎて笑 おっしゃる通りポリフェノール?とかちったー体に良さそうだしね(^_^.)
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Author:喜多
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北軽井沢の森で出会った古い山小屋。週末だけのはずがいつしか長期滞在になりました。

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