山荘一人飯 ツルヤシリーズPart1

相変わらず雪が降り続いております

そんなわけで

喜多の北軽井沢山荘一人飯です

弥次さんが東京に行く前に、ツルヤに行って買い込んでおきました

昨年2月の大雪みたいに孤立するかもだし(この時は東京にいたのですが色々聞いて・・・)

何があるかわからないので食料の備えはしてあります

まぜごはんの素

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国産ってのがいいです

お米を2合炊いて

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炊きあがって少し蒸らしたら混ぜるだけ~~

袋の時はつゆだくかと思ったのですが

全部お米が吸収

入れた途端にゴボウのいい匂いがして一気に食欲がわきます

しばらく保温にして

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いい感じ~~

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ナメコの赤だしとあとはお漬物など

丁度良いお味で美味しいです

おかわりーー

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