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温泉の売店で美味だれ(おいだれ)旨し!

こんにちは

いつも有難うございます 

温泉が好きでよく行くんだけど

 もうご存知だと思いますが ははは・・・

そこの売店や直売所をチェックするのも大好きです 

東御市の湯楽里館では 

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(ちょっと前の写真で失礼します

鮎の唐揚げ

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すごくじっくり揚げてあるので骨までパリパリ

そして甘辛タレがよくからまって

美味しい~~ (* ´ ▽ ` *)

あと しなの木ハウス のスモークチキンもあります

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上田市の十福の湯では 

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季節のフルーツやお野菜

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そして上田市名物 美味だれ(おいだれ)

これは美味しい 

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七味美味だれの七味が

八幡屋磯五郎なのだ

甘辛ニンニク七味ピリピリで

焼肉タレにもいいし

もちろん焼き鳥にかけても旨し~~

タレつながりでで

地元嬬恋村のスーパーサンエイで売ってた

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味噌にんにくおろしたれ

ツイッター友達さんが

中軽井沢のザ・カウボーイハウスに行って

味噌だれが美味しかったって言ってるの見て

へぇ~~~どんな感じだろって

味噌だれが気になっていたので即ゲッツ シュタッ!

カウボーイハウスじゃないけど 

これがさ

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甘辛ニンニクで味噌のコクがあって

美味しいーー (*´∀`人 ♪

信州って食材だけじゃなくて

調味料も旨しだな 

PS;上州もね 

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大は小を兼ねる暖房機器

こんにちは

いつも有難うございます 

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今朝はストーブを点けた

肌寒いのと

雨が続いたので湿気とりをかねて 

このストーブはFF式で排気口があるやつ

弥次喜多の間でも 

「冬への備え」が会話にのぼる事が増えてきた

まだ9月だけどさ

冬はすぐそこに ヒェ~~!

と言うのも写真のストーブ 

カタログでは寒冷地木造で

15畳OK


充分だろって事でこの大きさにしたんだけど

本当に寒い真冬はこれ1台じゃ足りなくて

石油ファンヒーターを兼用します

もちホットカーペットは必需品 

問題はそう

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吹き抜け

もっと天井が低くて平屋建てだったら

これ1台で充分暖かいんだろうけど

古~~~い山荘は隙間も多いし

寒いんじゃ ← 急に口調が年寄りに・・・・

なのでこれを寝室に移して

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大きいのをここに設置するか?

と会議が続いております

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写真は数年前のパンフレットです

何が言いたいかってーと

森暮らしの格言行きまーーす (・Д・)ノ

大は小を兼ねる

暖房機器は大き目を (*・`ω´・)ゞビシッ!

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生プルーン旨し!

こんにちは

いつも有難うございます 

お散歩していると

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そこかしこに萩が咲いている

萩の花を見る度に

もう少し花が大きければいいのに、と

惜しい気持ちになる

そんな季節に直売所などで目を引くのが 

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プルーン

(写真はみはらしの湯レジ横です)

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いやもっと早くから売ってるけどさ 

それはそれで置いといて (´∀`*;)ゞはははは・・・

ねねねね・・・大きいでしょ

左側も右側もプルーンなんだけど

同じプルーンでも品種によって様々

大まかに分けて

早生種・中生種・晩生種の3種類あって

早生は7月下旬~

晩生種で10月中旬頃まで採れるそう (*゚Q゚*)ほほ~う

生プルーンはこちらに来てはじめて食べた

しかも衝撃の美味しさ ォ━━(#゚Д゚#)━━!!

生アンズも衝撃の美味しさだったけど

そこは季節もの

いつまでも売ってない悲しさ (つω-`。)

その悲しさを埋めるかのように登場するのがプルーン

ほら、喜多急激にフルーツに目覚めたでしょ 

 知るかいなっつーーー

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とりわけアンズとプルーン

生で食べる美味しさに感動 +゚。*(*´∀`*)*。゚+

そしてこれ 

プルーンは水溶性食物繊維が豊富で

血糖値の急激な上昇や

コレステロールの吸収を抑制する作用があるとされ

成人病の予防に効果が期待出来ます。


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こりゃいいね

信州は他にもプラム類など豊富で

朝食にかかせません

えっ  嬬恋村は上州だって

そうだけどーー

いいじゃんいいじゃん

シャインマスカットも入れちゃう

んで

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豆乳グルトのっけてMIXナッツ&ハチミツ

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小松菜とリンゴのジュースも飲み慣れれば旨しだし

アンズはジャムで(買ったやつ)楽しむ

禁酒して

こんな朝食にして早2ヵ月半

近々検査があるので

結果が気になります  ドキドキ

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殺しの天使

夏が終わった

彼女が突然現れたのは

そんな昼下がりだった

「やぁ、久しぶり。僕の記憶が正しければ

一年ぶりかな」

「フフフ・・・お元気?」

「見ての通りさ。君は相変わらず色白で

触れたくなるな」

「またそんな事言って・・・

ずっと森の中で暮らしているから

最近の状況に疎いようだけど

触るなんて今やセクハラって言われるのよ」

「やれやれ、女性を褒めるのも難くなったもんだ」

嬬恋ブルーの空に

真っ白な雲が浮いている 

「どう?デッキでシャンパンでもさ

昼シャンってやつ」

「ありがとう。やめておくわ、あなたの為にも」

「僕の為?僕の為を思ってくれるなら

一年前急に姿を消して・・・・・

いや、いいんだ・・・・」

一年前急に姿を消した彼女を今責めるつもりはない

全ては必然さ

「しばらくこちらに滞在するけど・・・」

「また突然いなくなるんだろう?」

言うつもりのない言葉が

口をついて出た

それっきり彼女は沈黙してしまった

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彼女の名前は 殺しの天使

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食べたら最後

約1週間苦しみぬいて・・・・・死ぬ 


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フラワーフィールドでバードバス

こんにちは

いつも有難うございます 

台風21号が去ったと思ったら

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北海道では震度6強の地震 

んーーーーここのところ

台風も地震も大きいのが続いて不安になります

これ以上被害が大きくなりませんように 

ところで

少し前にバードバスが錆びてダメだと

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スキレットを置いたのですが(重さと浅さが良かった)

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 その時の事

一晩にして錆びたーーーー Σ(゚д゚|||)

えっ? 侘びさびのあるお庭ですねって

違ーーーう ヽ(#`_つ´)ノ

コッテコテの赤銅色に錆びたんじゃーーー 

薄々こうなることは予想されたがのぅ

一晩でとは思わなんだ やれやれ

そんな訳でとりあえずの策で

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プラスティックの鉢受皿

これを置いて (浅さ大きさ色が良い)

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軽井沢追分の

フラワーフィールド に出掛けました 

ここに来れば何かいい物がある

草花だけじゃなくて

ガーデン用品もステキなのがいっぱいあるし

期待に胸をふくらませる弥次喜多 クル━(゚∀゚)━!

みっけたよ

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いぶしゴールドとでも言うのか

一目でこれじゃっ  と即決

しかしのぅ・・・・・

気に入りすぎて外に置くのがもったいなくて

まだ部屋にオブジェとして置いてあります

鳥達にはそのまま

プラスティック容器継続中・・・・


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再訪!峠のおやきなかざわ

こんにちは

いつも有難うございます 

台風大丈夫でしたか ?

各地でまた被害が・・・・

ツイッターに流れてくる動画は

強風で様々な物が飛んでるし (;゜0゜)

喜多は早々に布団に入って

息をひそめて・・・・

そのまま寝ました (´∀`*;)ゞ早寝早起きははは

でさ、また行っちゃったんだけど

峠のおやきなかざわ

 前回のなかざわ商店の事

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気に入ると連続して通うのが悪いクセ 

でもしょうがないわよね

上田方面に行く時は鳥居峠通るし

避けては通れない

そう、もはや関所みたいなもん 

なんだか車がいっぱいで混んでた

順番を待ってのチョイスは

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糸切り草団子・アンズ大福・松茸おこわ

他にも色々買いたいんだけど

食べきれないから

断腸の思いでこの3点にしましたーーー

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ヨモギの香りと味がちゃんする

つぶあんでまぶしたお団子は

えーー多すぎる~~(ノ)’∀`(ヾ)

って言ってた割に即完食の美味しさ

そして

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具のお味付がいいの~~ 

ちゃんと味と風味がするおこわ

やめられない止まらないっつーね

とりを飾るのは

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大福 

大福も種類がい~~っぱいあって迷うけど

いきなり変わったところでアンズ大福

なかざわ商店の大福は

寒天大福 と言って

皮の部分に寒天がまざっていてなめらか

そして2~3日冷蔵庫に入れておいても

固くならない優れものです 

皮はアンズの果肉が練り込まれ

中身は粒あん

確かになめらかな舌触り .゚+.(・∀・)゚+.

食べているそばから

次回は何にしようと企むのもまた楽しい 


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カタヤマの焼肉食べ比べ

こんにちは

いつも有難うございます 

台風21号が上陸するそうで

朝から不穏な空模様 オドロオドロ~

これから雨風が強まるって

ワンコのお散歩早めに行っとこ シュタッ!

先日お気にの

佐久平尾温泉みはらしの湯から出て

弥次さんとカルビが食べたいね~と

意見が一致 

温泉入りながら

2人してカルビの事考えていたんだ 

焼肉焼肉と向かった先は 

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御代田のカタヤマ

御存知 ファインコスト・メッツゲライ・カタヤマ

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注文するのに一列に並びます

カルビって決めて来たけど

ショーケース見てたらあれもこれも美味しそうで

そうだ!食べ比べしてみようって事に

久しぶりに食べ比べの会

クラーベ発足 ← 以前は草津温泉まんじゅうで良くやった

 その時の事

まずは

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牛モモ

モモと言ってもただの赤身じゃない

これだけサシが入ってるももだ

まずい訳がない

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おおーー見よこの網目を ォ━━(#゚Д゚#)━━!!

そして

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特製カルビって言うけど

特上じゃない普通のカルビで色々な大きさが混じってます

モモとは違い脂があって美味しいのね

そして

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ハゴイタって部分

そうそう、お正月になるとね

庭でカコーンカコーンて羽を

ってそれは羽子板ーー ヽ(#`_つ´)ノ

一応お約束やっときます

で、ハゴイタ

これがとっても美味しくてはまった

きめ細かく脂が入り

両面をササッとあぶっていただくと

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柔らかジューシー (*´∀`人 ♪

最初の2~3枚を塩コショウだけで味わい

後はタレで旨し~~ 

こりゃ次回から

ハゴイタ一択でいいな と 

タベクラーベ会議の結論が出たーー━(゚∀゚)━!

〆に

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なかざわ商店の五平餅焼きました 

PS:お肉は全部食べきれず
   次の日も焼肉しました事を
   ご報告しておきます(´∀`*)ハハハハ・・・・


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室賀温泉ささらの湯は美人の湯

こんにちは

いつも有難うございます 

鳥居峠を越え

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みどりの大地 で枝豆を買い

あっ、何故毎回枝豆を買うかと言うと

弥次さんが大好きで 

デッキでビールと枝豆の時をこよなく愛するからです

そして峠のおやきなかざわで

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お団子や五平餅を購入して向かう先は

あっ何故毎回五平餅を買うかと言うと

喜多が大好きだからです 

で、向かう先は

室賀温泉ささらの湯

場所はね

chizusasara.png

ここ

丁度 びんぐし湯さんかん の裏手あたり

静かな山間に位置します

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なんでも棚田の地形そのままに建てたので

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この様に細長く傾斜のある渡り廊下などがあるそう

お風呂は 

内湯・露天・サウナ・水風呂があり

泉質:単純硫黄温泉(アルカリ性低張高温泉)

温泉施設でありながら

お湯は源泉を直接引湯 (循環ろ過)

どれどれチャプン ← 内湯に入いる

ほほ~~~.゚+.(・∀・)゚+.

肌にまとわりつくヌルヌルした感触

さすが美肌の湯・美人の湯・美粧水の湯 

パンフレットに三美の湯として書いてある

なるほど、周りを見渡せば

これから美人になるぞという気合いの方々ばかり

っていや失礼だろ ヽ(`ω´*)ノ彡☆

トロットロのヌルッとしたお湯は

高濃度化粧水のようだ

喜多も人知れず

お湯を顔にピシャピシャ叩き込んだりして

美人になる事に余念がない ( ´,_ゝ`)プッ

また飲用も可能で

糖尿病・高コレステロール血症にも良いそう

おおーーーーーまさにピッタンコカンカン ヽ(≧∀≦)ノ

そして特筆すべきは

水風呂の温度

sasarauchiburo.png

写真は 室賀温泉ささらの湯HP

よりお借りしました 

全身浸かれるような絶妙な温度

他のところは冷たすぎて

足しか入れないってとこもあるけど

ささらの湯の水風呂はすばらしい

つつじの湯の冷泉ぐらいすばらしい

気に行ったーーーーキタ━(゚∀゚)━!

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プロフィール

喜多

Author:喜多
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北軽井沢の森で出会った古い山小屋。週末だけのはずがいつしか長期滞在になりました。

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