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軽井沢デリカテッセン

こんにちは

いつも有難うございます

皆様、通信速度は大丈夫ですか Σ(´Д`*)

喜多のスマホは低下しました・・・・

先日、旧軽井沢銀座にある

軽井沢デリカテッセン 

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水曜日でガラ空き

冬眠に入られたお店も多く

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年内にもう一度行きたかった

ファウンドリー もすでにお休み

ケーキ食べたかった・・・・

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旧軽銀座沿いでは

除夜の鐘のお知らせも

あーー年の瀬なのね・・・・しみじみ

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少し奥まったところにある

軽井沢デリカテッセン

ハム・ソーセージも美味しいのですが

喜多の目当ては 

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左が塩豚足 (冷凍)

右が豚軟骨の燻製

これが好きな親戚に贈り物をして

弥次喜多の分も確保 o(^▽^)o

塩豚足は、自然解凍か袋のまま湯煎で解凍

酢味噌&コチジャンが旨し

豚軟骨 はそのままで

マスタードをつけてコリコリ食べるのが旨し

軽井沢デリカテッセンは

年末年始も営業されているようなのでぜひっ (*´∀`人 ♪

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Author:喜多
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北軽井沢の森で出会った古い山小屋。週末だけのはずがいつしか長期滞在になりました。

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