大寒波は去ったのか?洗濯機事情

こんにちは

いつも有難うございます 

大寒波は去ったのか 

今朝は暖房の効きがいいし

暖かく感じる

と言っても外はマイナス7℃

しかしマイナス15℃とかを経験してきた身体は

暖かく感じてデッキでモーニングコーヒー飲んだりして 

完全に感覚がおかしくなってます 

それでも洗濯機は正直

排水が相変わらず凍るので

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お湯を少し溜めてから(凍ってるので溜まる)

ドライヤーで溶かして洗濯開始 

排水が溶けると溜めてるお湯がゴボッといって

排水されるのでわかる (-∀-)

ここ浅間山麓では水が冷たいので

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最初の洗いは洗面のお湯をホースで引いて

溜めてから洗います

すすぎは冷たーーーい水だけど・・・・・

そして今年はつららが真っ直ぐに伸びている

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屋根の雪が融けてずり下がってくるにつれ

デッキの方に巻き込むようにつららがヤイバを向けるんだけど

寒すぎたのかなんなのか真っ直ぐのまま

昨年の様子です

ずっとお留守のお宅は

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つらら無し

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真田町 プランソレイユ のシュークリームと

布引いちご3L(スリーエル)サイズ

美味しい (*´∀`人 ♪ 


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十福の湯で美味だれ焼き鳥を知る

こんにちは

いつも有難うございます 

久しぶりに長野県上田市真田町の

十福の湯 に行った

弥次喜多山荘から車で1時間ぐらいか 

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少しリニューアルされていて

喫茶スペースが増えて

椅子やテーブルをわざと違うデザインにして

いい感じになっていた

喫茶メニューも 

スムージーとか

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サンドイッチ、ピザトーストなどあり

なんかおしゃれなカフェに来たみたいだ 

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ジャラートは相変わらず美味しくて種類も豊富

喜多はチョコレートとイチゴのショートケーキダブルで

その間にPIZZZAをオーダーしてテイクアウト

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八幡屋磯五郎のサラミがのったPIZZAに

家でチーズトッピングしました 

そして今回初めて頂いたのが

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上田名物 美味だれ(おいだれ)焼き鳥

6本テイクアウト 1本 ¥100-

ずっと気になっていた名物

まず帰りの車の中

ニンニク臭がすごいです Σ(ω |||)

美味だれ(おいだれ)とは

すりおろしにんにくの入ったしょう油ベースのタレ


これがさ

クセになる美味しさ .゚+.(・∀・)゚+.

もはや美味だれ無しでは焼き鳥を食べれない

そんな身体になってしまいました 


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一杯のかけそば

こんにちは

いつも有難うございます 

そうさのぅ

あれは雪がしんしんと降る

寒ーーい日の事じゃった

弥次喜多は 信州新町にある道の駅 に立ち寄ったんじゃ

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その中には安くて美味しい蕎麦を食わせる店があってのぅ

そば信 と言ったかな

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喜多は一杯のかけ蕎麦を頼んだんじゃ

ワンコイン ¥500-

出汁とネギの香りが暖かく頬をなで

しばれた心を解きほぐしていく・・・・

すると弥次さんは

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海老天蕎麦を頼んだんじゃ ¥680-

偉くなったものよのぅ

喜多はそばつゆの湯気に隠れて

そっと涙をぬぐった

弥次さん 「うん、どうした?」 

喜多 「いえ、七味が目にしみて・・・・」 

ってしみるかーーーーヽ(`ω´*)ノ彡☆七味目に入れないし

海老天は食べたいが

海老天2本は多いっつーね

そう言う事で海老天を1本づつわけた 

そうそうシェアっての?今時は。何時(なんどき)だい (・Д・)ノ

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これぐらいが丁度良い

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栗のおやきも食べたよ (´∀`*)


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和泉屋ツルヤ御影店の芋きんつば

こんにちは

いつも有難うございます 

ツルヤ軽井沢店が11月7日(火)から

改装に入って約一ヶ月

12月12日(火)のオープンまで一週間か・・・・

もうひと踏ん張りだな ← 何が?

って事で ツルヤ御影店 へ行って来ました

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目の前がユニクロなので便利 

そしてツルヤ御影店は

和泉屋菓子店 が入っています

なんと大正9年創業の老舗菓子店だそう

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ツルヤ御代田店はお菓子のお店が入ってないのが惜しいところ

和泉屋さんは和菓子のイメージが強いのですが

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なんのなんのケーキケース前面にバーーン 

1個1個がボリューミーな感じで気になっておりました

喜多は昨夜チョコレートケーキを買う夢を見たので

 夢でまでケーキ・・・・ Σ(ω |||)

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チョコレートケーキ

弥次さんは 

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期間限定の花豆モンブラン 

花豆の風味香る餡のような部分が美味しい

今日はケーキ1個ね

ってプププププ・・・・・ 

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店頭にあった芋きんつばに惹かれて

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買い足しちゃった (ノ)’∀`(ヾ)

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この皮好きだなぁーー

もっちりの部分にサツマイモの角切りがアクセント

甘さはとっても控えめで 

小豆とサツマイモのお味を生かしてるのでしょうね

他にも気になる和菓子がいっぱい ヽ(´∀`)ノ

浅間山とか鯉ぐるまとか

りんごの初恋とか

きりが無いーーーー (*´∀`人 ♪

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上田市ラ・スールのシュー・リヨネーズ

こんにちは

いつも有難うございます 

ツイッター情報で知った

上田市のタルト・フランス菓子専門店

パティスリー ラ・スール

行って来ました 

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長野大学の目の前にあります

何と言っても人気のシュー・リヨネーズの

TL写真のインパクトが忘れられず

エッ  マヨネーズかって 

ちがーーう ヽ(`ω´*)ノ彡☆

フランスはリヨン地方の事・・・・らしい・・・

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店内には小ぶりでカワイイケーキが

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キッシュやミートパイも (((o(*゚▽゚*)o)))

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シフォンケーキもあるーー キタ━(゚∀゚)━!

まずは話題のシュー・リヨネーズ

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あのね、BBQやってたら夜になっちゃいました

フラッシュになるし・・・・

シュー・リヨネーズはシェフがフランスのお店で

はじめて作った思い出の1品だそう (*´∀`人 ♪

クッキーシューにたーーっぷりのカスタードと

たーーっぷりの生クリーム ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

食材にもこだわりがあって生クリームが美味しーー 

もう一つは

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バルケットマロン

マロンペーストを加えたアーモンドクリームの中には

栗の渋皮煮が入り、上にはマロンクリームをしぼって

チョコレートでコーティングしたタルトだそう。


 HPの商品紹介より抜粋 

これはね、濃厚 .゚+.(・∀・)゚+.

軽井沢のル・レガランのラムポンチぐらい濃厚

チョコレート系の濃厚なの大好きーーー 

こりゃーしばらく通って色々食べてみたいな (*’U`*)

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北軽井沢の森で出会った古い山小屋。週末だけのはずがいつしか長期滞在になりました。

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