キビタキの巣立ち雛と安斉製菓の炭食パン

こんにちは

いつも有難うございます 

雨が上がって明るくなってきました

そう言えば雨の中

あの子は大丈夫だったかな  

数日前の事・・・・・

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玄関から駐車スペースへの通り道上に

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キビタキの巣立ち雛がっ ((((;゚Д゚)))))))

まだ首のあたりの毛がポワポワで皮膚が見える (゚△゚;ノ)ノ

親鳥が餌を運んで口移しで与えています

すると静かになって同じ場所でじーーーっとしている

お腹が空くと鳴いて知らせるを繰り返す

弥次喜多はすっかり保護者の気分になって

目が離せません じーーっ

夕方にはどこかに居なくなったけど

近くで鳴き声はするし

雨宿りは出来たのか心配 

他の鳥達も巣立ちの時期らしく

雛の鳴き声があちこちから聞こえます 

そんな様子を気にしながら

地元スーパーで見つけた

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安斉製菓 の炭食パン

ちょうどサンドイッチ用にスライスしてあったので

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レタス・トマト・ハム・チーズでサンドイッチ

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黒い色に映えるトマトの赤とハム 

(チーズの白が目立ってないのが残念)

恐る恐る口に運べば

にがくな~~い (*´∀`人 ほっ!

味は普通の食パンと変わらす

フワッフワで美味しい

見た目から勝手にデヴィルサンドと命名 

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銀亭(しろがねてい)があるから私は出かける

昨夜からの雨で

しっとりした森

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今日も雨&曇りかな 

こんにちは いつも有難うございます

先日のマダニの一件以来

すっかり引きこもりの喜多 |ω・`)

どうしても外に出る時は

ズボンの裾を靴下の中にIN 

長袖シャツの裾もズボンにIN 

マダニがいそうなところは足早に駆け抜け 

すっかり怪しい人物っす 

北軽井沢の短い夏 

オシャレを楽しみたいと出番を待つ

半袖Tシャツや7分丈のズボン

そしてフワッとしたワンピース 

出番は無いでしょう・・・・・(;´д`)<残念無念

そんな引きこもりの喜多を奮起させるもの 

それが、銀亭(しろがねてい) のパンです 

怪しいカッコウで買いに行きます 

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パンドミー 他にそっくりさんで山型食パンがありますが

喜多はパンドミー派

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朝食にハム野菜サンド

また他の日は

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グラハム

このパンの弾力たるや

人をダメにするクッションと双璧をなします ォ━━(#゚Д゚#)━━!!

でもクッションにせず

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ツナオープンサンド

ツナマヨにタバスコかけるのが好みです

お供に

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キャベツ・トマトのスープ

あとは

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フレンチトースト 

喜多が作ったんじゃなくて、この状態で売ってます

そのままで美味しいパンに 

中まで染み込んだ甘くクリーミーなあの味

粉砂糖がいいんだなぁーーー .゚+.(・∀・)゚+.


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北軽井沢 六花の胚芽入りパン

こんにちは

いつも有難うございます

2年前に黄色のつつじを植えて

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昨年は咲かなかった・・・・ 

今年は、半分黄色で半分オレンジの花が咲いた 

何故だっ Σ(゚д゚|||) 自然のやる事はわからん・・・

が、キレイだからいっかーーー (ノ)’∀`(ヾ)

先日は、熊に怯えながら 

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干俣のしみずを汲みに行き 

(写真は藤を撮ったんだけどわからないっすね  )

再びの 六花 へ

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前回は、イングリッシュマフィンを買ったのですが

今回は

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胚芽入りパン

サンドイッチ用にスライスして頂きました 

一見ハード系に見えますが

フカフカの香り高いパン .゚+.(・∀・)゚+.

外側は焼くとカリッとなります

袋を開けた途端、パンのいい香りがして嬉しい ヽ(´∀`)ノ

軽くトーストして

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ハムと野菜のサンドイッチ

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ツルヤの野菜ジュースと共に 


残ったサラダ用野菜は

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コンソメスープに

えっ (;゜0゜) とお思いでしょうが

喜多家では小学生の頃からの定番 

コンソメの素を入れて煮立たせたら

サラダを投入 

前日の残りのドレッシングがかかったのでもそのままどうぞ

酸味がまた美味しいし (*´∀`人 ♪

セロリなんぞも葉っぱごと入れると香り高いスープに (o‘∀‘o)*:◦♪

レタスが沢山食べれます

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北軽井沢 cafe + bakery 六花のイングリッシュマフィン

こんにちは

いつも有難うございます

その昔、森永ラブと言うハンバーガーチェーンがあったのを

覚えておられるだろうか (゚∀゚)

喜多の青春時代です 

アルバイトに行く前にモーニングとして駅前で

森永ラブのツナマフィンとアメリカンコーヒーで 

腹ごしらえするのを日課としておりました (-∀-) ← 遠い目

時々無性にツナマフィンが食べたくなる事がある

ツナサンドじゃーーダメなのよーー ヽ(`ω´*)ノ彡☆

マフィンじゃないと (ノ)’∀`(ヾ)

北軽井沢の手ごねパンのお店六花

イングリッシュマフィンがあるとの情報を得て

初めて行ってみました 

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すっごくカワイイお店 .゚+.(・∀・)゚+.

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看板もカワイイーー (*´∀`人 ♪

モーニングもやっていて

サンドイッチ・フレンチトーストも美味しそうですが 

何分、各飲食店舗の営業時間と

弥次喜多の飲食時間帯が合わず

外食が困難なのでテイクアウトが多いです 

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見よ!黄金色に輝くイングリッシュマフィン ¥130- 

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軽く焼いて

スライスチーズ+ツナ(ツナ・新玉ネギ・ピクルス・マヨ・ケチャップ少々・ブラックペッパー)

チーズでかすぎっ Σ( ̄。 ̄ノ)ノ

森永ラブのツナマフィンは紙にくるまれて保温され

マフィンは良く焼きだったなぁ~ (-∀-) ← またまた遠い目

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蓋してみたよ

六花のイングリッシュマフィンは

外側のコーンミールがカリカリと

中身はもっちりんこ (*≧∪≦)ウマー!

今までイングリッシュマフィンと言えば

森永ラブかパスコのしか知らなかったから感激 (*゚Q゚*)

手作りパン屋さんでイングリッシュマフィンを置いてるところって初めてかも 

それが北軽井沢にある喜び ヽ(´∀`)ノ イヤッホー!

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そうそう、ツルヤの野菜ジュースと共に

青春時代を思い出しつつ 

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待ちに待った 銀亭オープン!

こんにちは

いつも有難うございます

遂にGWっすね キタ━(゚∀゚)━!

賑やかになってきて喜多もワクワクております 

もうぅーーー 待ちに待った北軽井沢の美味しパン屋さん

銀亭がOPENしました (o‘∀‘o)*:◦♪

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冬眠から覚め、今ここに 

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このお知らせの前は、4月中旬頃からオープンしますって書いてあったから

4月中旬過ぎて何度か様子見に行っちゃいましたよ |ω・`) チラッ! 

オープン4月28日って下旬やないか~~~い ヽ(`ω´*)ノ彡☆

もう喉から手が出るほど食べたかった、銀亭のパン

まず軽くランチ用に

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右側→カレーパン 左側→ハムロール

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あーー美味しい!(つω-`。) 遂にこの日を迎える事が出来ました

乾いたスポンジが水を吸い込むように、銀亭のパンを体に補充 ← 出た!この表現 

そして夕食用には、恋い焦がれたチーズクッペ 

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角切りチーズがゴロリと入り

皮は香ばしく、中身はむっちり +゚。*(*´∀`*)*。゚+ これこれ!

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フルーツのパン

適度な甘さとフルーツ&ナッツの歯ごたえがいと楽し

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ブルーベリーチーズ

ブルーベリーがたっぷり練り込まれたパンの中には

たっぷりのクリームチーズがこんにちは 

少しだけ振り掛けられたお砂糖の甘みと

シャリシャリした食感は絶妙で、人気物だそう 

今日のところは、これぐらいにしておいたけど

まだまだ種類はありますので

日参して制覇しなくては クル━(゚∀゚)━!

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北軽井沢の森で出会った古い山小屋。週末だけのはずがいつしか長期滞在になりました。

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