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ハルニレテラス沢村の湯種もっちり食パン

こんにちは

いつも有難うございます 

この地では

バラの開花と梅雨が重なる

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なので

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(これはシャクヤク)

弥次喜多山荘は今

アンブレラスカイ 

あっ 青虫スカイ も継続中 ははは

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こちらはハルニレテラスの

アンブレラスカイ

おっほほほほ (´∀`/)

喜多もたまにはハルニレテラスなんぞに

登場するんですのよ

ごめんあそばせ (ノ)’∀`(ヾ)

顔がペヤングのクセにねぇ~ 

弥次さんを軽井沢駅まで送ってった朝

この時期 沢村 は

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朝7:00~OPEN

あら~丁度焼き立てのパンで朝食をと思ってたの~

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モーニングも7:00~やってるのね

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ほら、最近食パンがマイブームだから

湯種もっちり食パン

6枚にカットしてもらいました

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食パンって真っ白なイメージだったけど

沢村のはわずかに茶色

全粒粉がはいっているからかしら?

そのまま

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ハムエッグピーマンにして頂きました

ハムの上にピーマンスライス散らして黄身を崩して焼く

パンが名前の通りもっちりで

重みがあるので

満足感がばっちり 

次の日は

トーストして

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自家製ポテトサラダ ← 何気にポテサラ作ったアピール

ハム・チーズサンド

これ美味しい

具はもちろんなんだけど ← 自画自賛 

このパンはトーストが合う気がする

重さにカリッサクッとした食感が加わって

香ばしさも出るし 

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甘いパンとして

ショコラ・オランジェを1個

大き目のオレンジピール・チョコチップ

沢山のヘーゼルナッツ・タップリのカスタードクリームが詰まった

これでどうだーってボリュームのパン

これ1個ですごい満足感 ウマ━(゚∀゚)━!

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浅間のかおりと香色はセット

こんにちは

いつも有難うございます 

先日小諸市の

浅間のかおり 行った話したけど

やっぱりね

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美味しいパンのお店 香色 

立ち寄らないわけにはいかない

目の前だし

香色の駐車場は喜多の腕では

止められないので 

浅間のかおりで買い物からの香色

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角食8枚切りと

フロマージュだっけかな?名前

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早速そのままサンドイッチにしました

耳がしっかりしていて中はフンワリ

最近食パンを色々試してるけど

お店によって本当に違う (*゚Q゚*)

香色のは耳がしっかりしている分

香ばしさがあって美味しい 

フロマージュはね後日

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鳥勝とともに頂きました

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チーズがタップリですごく好き (*´∀`人 ♪

もちろん

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スイスチャードはサラダで

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旧軽銀座フランスベーカリーの朝食

こんにちは

いつも有難うございます 

朝、焼き立ての食パンでサンドイッチが食べたい

トーストサンドじゃなくて

買って来たそのまんまの食パンで

フカフカのサンドイッチが

(´∀`/) おーほほほほ   

焼き立ての食パンが無ければ

冷凍の食パンでいいじゃない

違ーーーーう (*`^´)=3 ハァハァ←肩で息

という事で

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旧軽井沢銀座にある

フランスベーカリー に

やって来ました ボンジュール ←突然フランス

フランスベーカリーは朝7:30~OPEN 

ネットだと朝8時OPENになってるけど

7時30分で開いてました 

この時間の旧軽銀座は

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シーーン

お店のあたりに車を止めて

ササッとお買い物できるのも セシボン 

すでに徒歩圏内の方が

焼き立てパンを買いにいらしてます

朝早いというのに

食パン以外のパンも焼きあがってて

あらこれもあれもいいわね (^ω^ ≡ ^ω^)

シルブプレ ← 適当です

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食パン・フランク・ベーコンチーズ

ブルーベリーデニッシュ・シナモンロール 

早速

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ベーコンエッグサンドにして

うんうん美味しい (* ´ ▽ ` *)

そのままの食パンサンドって

柔らかさがいいのよね

セボーーン (ノ)’∀`(ヾ)

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ベーコンチーズは歯ごたえがあるパン

中央に集中する

ベーコンとチーズのとこ美味しい

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シナモンロールが大好き

お店によって味も生地も違う

フランスベーカリーは

デニッシュ生地なんだけど

軽いと思って持ち上げたら

トングの先にズシッとした重みを感じて

思わず落としそうになりました (*゚Q゚*)

シットリしたデニッシュ系で

シナモンの濃さと甘さが喜多好みだぜ 



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パントゥルーベ初訪!

こんにちは

いつも有難うございます 

今朝起きたら

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雪積もってたーー Σ( ̄。 ̄ノ)ノ

3月に入ってから良く降る

先日は弥次さんを軽井沢駅へ送って 

パントゥルーベ に行って来ました

朝8時からOPENなので丁度いい

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場所は浅間サンライン入って(お蕎麦きこりの交差点)から

しばらく行ったとこ

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到着

駐車場にはパンの焼ける匂いと

バターの香りが漂い 

思わず深呼吸

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続々と車が入って来ます

しかも軽井沢の別荘を思わせる車種&方々ばかり 汗

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3月の日曜8時でこの混雑じゃ

GWとかお盆休みとかどうなるの ((((;゚Д゚)))))))

場所は御代田町

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近くにはツルヤ御代田店やコメリ

大谷地鉱泉など

時間をずらせばツルヤ開店時間と合わせて

お買い物も一気に済みそうです

店内はコンパクトで

美味しそうなパンがあっちにもこっちにも(。Д゚; 三 ;゚Д゚)迷う!

サンドイッチの冷蔵ケース

照り焼きチキンやフランクなどのパン

デニッシュ系

どれからトレーに乗っければいいのォ━━(#゚Д゚#)━━!!

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と焦りながら4種をチョイス

 この時は雪が降ってない

サンドイッチからは

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モッツアレラ&ドライトマト

やっぱりねパンと具材が美味しいと

サンド丸ごと美味しい

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焼きカレーパン

これをおかずにご飯がいける美味しさ

チーズがまたいいんだ (*´∀`人 ♪

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基本のあんパンもチョイス

黒ごまがタップリツブツブで歯ごたえがたまらん

あんこがた~っぷり

ずっしりと重みのあるあんぱん旨し

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デニッシュからはダークチェリー

サクサクでバターの風味豊かなデニッシュと

カスタード・ダークチェリーは美味しいね~ (´ω`人)

時間が早かったからか

フランスパンとかハード系は無かったけど

他のパンも気になる 

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佐久市臼田ようこそべーぐるや

こんにちは

いつも有難うございます 

ここのところベーグルに凝っている

草津のラッキーベーグルに始まり

ツルヤベーカリーのベーグル

緑友食堂のベーグルと色々食べて来たが

まだもう一つ気になるお店が 

佐久市臼田にある

ようこそべーぐるや だ

行って来ました

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佐久一萬里温泉 を通り越しもっと先・・・・

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ナビに従い辿り着きました 

もう時間的に残り少なかったけど

冷凍の販売もしていて

家に帰ったら冷凍保存するつもりだったので

かえってその方が良かった喜多 

1ヶ月は冷凍保存でOKだそう

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プレーン・レーズン・くるみいちじくをチョイス

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解凍の仕方のメモを頂きました

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くるみいちじくは

クリームチーズと

プランソレイユのいちじくと山ぶどうのコンフィチュールで

ようこそべーぐるやのベーグルは

もちもちで中身がぎっしり詰まってる感じ

まさにベーグルの食感

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プレーンはクリームチーズ&サーモン

サーモンはツルヤの切り落とし

美味しいよ~~~ (*´∀`人 ♪


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北軽井沢の森で出会った古い山小屋。週末だけのはずがいつしか長期滞在になりました。

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